全国糖酒会在渝开幕 新增广告和食品科技展

新华社记者姚刚重庆报道

第91届全国糖酒商品交易会近日在重庆国际博览中心举行，据主办方中国糖业酒类集团公司负责人介绍，本届糖酒会规划展览总面积17.5万平方米，展览净面积近7万平方米，双双刷新全国糖酒会的历史记录，将有效缓解全国糖酒会展位“一位难求”的局面。

为顺应时代的发展和商业模式的不断更新，作为行业“晴雨表”与“风向标”的全国糖酒会已经从单一的产销对接平台，逐步进化为多功能的综合性会展平台。本届糖酒会将推出两个全新的功能平台:食品广告文化节和食品科技交流会。作为快消品的食品与广告有天生的关联，食品广告文化节将为传统参展企业与各类媒体之间搭建起更为方便的沟通平台。食品科技交流会吸引了清华大学、浙江大学等近40家国内科研机构，将为把科技转化为生产力提供便利。

本届糖酒会参展商品除来自中国大陆地区企业外，还有来自法国、美国、墨西哥等26个国家以及香港、台湾地区。来自国外或主营国外产品的厂商使用的展览面积占总面积的四分之一，同比增长4%，显示出海外食品企业对中国市场的关注度正逐步提升。

展览将继续按照行业产品进行专业的分区规划，分设包括葡萄酒及国际烈酒、酒类、食品及饮料、调味品等专馆。本届展会的一个显著变化是，酒类商品的展出面积与往届持平，而食品、饮料的展览面积则扩大了一倍，反映出行业的最新发展趋势。