“美国大杏仁”风波新进展 司法立案辩真相

最近，备受消费者关注的美国扁桃仁假扮大杏仁事件终于有了新的眉目，11月29日，商务部组织召开了《坚果炒货食品术语》《熟制扁桃核和仁》两项标准的专家审定会，已就标准内容达成基本共识，认为“美国大杏仁”属“扁桃核(仁)”，表示尽快报送相关文件到国家标准化主管部门备案及实施。

上海汇业律师事务所律师 吴冬:要尽快地将这种错误纠正过来，不能让这种错误继续延续下去，让消费者这种被欺诈被蒙骗的情形延续下去。我们现在国家行业的主管部门针对这个标准事实上已经做好准备，本来就要实施的标准，我觉得应该尽快让它生效。

纷纷扰扰的“美国大杏仁风波”源于中国食品工业协会坚果炒货专业委员会发布一份声明，称协会在制定杏仁行业标准时，发现市场上所谓的“美国大杏仁”不是杏仁，而是扁桃仁，也就是国内所说的“巴旦木”。根据农业部有关《农业植物品种命名规定》的要求，一个农业植物品种只能使用一个名称，相同或者相近的农业植物属内的品种名称不得相同。卫生部有关文件也明确规定，不应直接或以暗示性的语言、图形和符号，误导消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆。然而记者在采访时发现，市场上杏仁、桃仁类产品确实存在这样的问题。

记者:我手里有两个东西，麻烦大家来认一下，这个(扁桃仁)是什么?

消费者 张小姐:杏仁。

记者:那个(杏仁)呢?

消费者 张小姐:不太认识，坚果。

消费者 朱小姐:好像差不多，口感是差不多的。

记者:这个(巴旦木)剥开里面和这个(美国大杏仁)长得怎么样?它们俩长得像吗?

消费者 朱小姐:像，长得也像，你看差不多噢，放在里面分别不出来，口感差不多，长得也差不多。

带着从市场上买到的普通杏仁和所谓的“美国大杏仁”，记者找到了专门从事炒货研究的行家沈鸿钧。

上海南北货食品行业协会技术主任 沈鸿钧:这是我们国产的杏仁，它这个是带壳带皮的里面就是杏仁。这个就是扁桃仁，所说的“美国大杏仁”就是这个东西。从外观看，形状不一样，一个长，扁一点，扁桃仁长，颗粒大。这个(国产杏仁)相对来说小一点，扁一点。气味上，我们的杏仁有杏仁特有的香味，扁桃仁是没有的。

沈鸿钧说，杏仁和扁桃仁的营养价值都比较高，其中，杏仁吃起来有点苦，可以入药，能够润肺、止咳、平喘，扁桃仁没有这些功效。杏仁是蔷薇科杏属，“美国大杏仁”是蔷薇科桃属扁桃亚属。在我国新疆地区也有种植，通常被称为“巴旦木”。记者在乌鲁木齐的干果批发和零售市场调查发现，所谓的“美国大杏仁”和新疆巴旦木的价格相差悬殊。在乌鲁木齐一家规模较大的超市，记者看到，标明产地是新疆的散装巴旦木，零售价为每公斤89元，而售货员宣称的“美国大杏仁”，零售价为每公斤138元。

超市售货员:这是一种“美国大杏仁”，它的营养价值不一样，使用也不是一样的，这个就是吃起来，一般的小杏仁就是有些发苦，这个就是一点都不会苦的。

一些包装比较精美的“美国大杏仁”更是价格不菲。此外，一些标明是“新疆特产”的“巴旦木”，也在包装袋上印上了醒目的“杏仁”二字。一些内地省份生产的干果，则直接注明是“美国大杏仁”，价格相对也高出许多。

干果商户 李晓露:其实它们都是属于同一种类型的叫巴旦木仁，也叫大杏仁。其实这个可能是经过工厂精挑细选过的，颗粒比较匀称，比较大一点，而这个虽然说颗粒有大有小，但整体来说还是比较大的，其实相差没有太大区别，都是差不多的。

根据美国有关方面的统计，仅2011年8月至2012年5月，从美国出口到中国内地的“扁桃仁”，也就是所谓的“美国大杏仁”，就达10万吨左右。 “美国扁桃仁”假冒“大杏仁”一事被披露后，美国加州杏仁商会始终拒绝采访。坚果炒货专业委员会有关负责人告诉记者，由于进口商和有关商会的反对，“美国大杏仁”更名的相关标准，一直不能出台。早在2011年9月15日，美国加州杏仁商会副总裁等人就“美国大杏仁”名称问题专门来中国讨论时，中方有关负责人就当面对这位美国人说，过去中方翻译错了是出于无知，而美方是知错不纠。

京都(深圳)律师事务所律师 甘清洪:虽然不排除当时有翻译上的失误，但是我认为有足够的理由可以认定，杏仁的销售局面非常好，他们后来确实产生了故意欺诈中国消费者，他们也将错就错地利用了翻译的错误。

上海汇业律师事务所律师 吴冬:在这个问题上，我觉得消费者非常无辜，因为被骗了几十年了，几十年来一直是花了很高的价格买来本以为有药用价值的食品，最后发现原来是鹊巢鸠占，张冠李戴。

11月22日，京都(深圳)律师事务所律师甘清洪向深圳罗湖区人民法院提交了民事诉讼状，起诉沃尔玛深国投百货有限公司出售的“盐焗带壳杏仁”和“盐焗杏仁”并非杏仁，而是扁桃仁，沃尔玛涉嫌欺诈，要求按照消费者权益保护法给予赔偿。这也是国内首次就“美国扁桃仁假扮大杏仁”事件发起的诉讼，目前，深圳市罗湖区法院已经立案。

京都(深圳)律师事务所律师 甘清洪:它(“美国扁桃仁”)在所有的销售的时候，都标明是“美国杏仁”，它广告所称的也是“美国杏仁”，他们销售的扁桃仁价值相对是比较低的，它以杏仁的名义行销，实际上这里面，是有很大的商业利益在里面。

几十年冒用“杏仁”之名，在“将错就错”之下谋取更高的利润事件，让我们看到，保障公众明明白白消费，既需要企业和行业的自律和诚信，也需要相关部门的有效监管。（新华社上海分社 记者 丁汀 俞丽虹 王晓杨）