人参价格暴涨调查：产量控制、巨头入侵

人参是我国珍贵传统中药材中使用最广泛的品种之一，居“东北三宝”之首，素有“国之瑰宝”、“百草之王”的美誉。每到入冬时节，人参也成为人们“滋补”的首选。然而，人参价格却从1989年开始，20多年一直处于低迷的状态，甚至有些年份里出现了“人参不如萝卜价”的情况。今年，人参主产地的销售价格创了历史新高，部分产品翻了一倍之多，但暴涨行情背后，参农却喜忧参半。让我们一起跟随新华社记者的镜头，了解人参背后的商战。

9、10月间，正是人参收获的季节。当记者来到吉林省长白县马鹿沟镇时，参农戚国正忙着拆大棚架条。

吉林省长白县马鹿沟镇参农  戚国：人参头一年价格这么高，老百姓这块就是说非常高兴。

19年前，戚国带着妻子从山东省青岛市的农村，来到吉林省长白县马鹿沟镇种植人参。然而人参价格多年来却不见上涨，价格最低时每公斤甚至只有10元钱。一年到头，戚国算着扣除肥料、人工后所剩无几的盈余，总觉得无法向背井离乡的妻子交代。从去年开始，人参价格达到了每公斤40多元。今年每公斤更是涨到90元人民币，戚国觉得终于盼来了人参的上扬行情。

吉林省长白县马鹿沟镇参农  戚国：能挣到4万到8万都很知足。

与戚国一样，马鹿沟镇的参农们都盘算着在今年能有不错的进账。姜淑清是这里的种参大户，她对记者说今年人参的收成能超过5万公斤。

吉林省长白县马鹿沟镇参农　姜淑清：明年还没有问题，价格应该是没事。

人参是我国中医药宝库中的瑰宝，作为医药和保健食品在我国已有4000多年的应用历史。吉林省因其得天独厚的自然条件，成为我国栽培人参的主产区，也是世界上最大的人参产地。出口数量也占到了国际人参贸易总量的60%以上。种参，成为这片土地上很多家庭祖辈相传的营生。

吉林省抚松县参农 严继贤：我们这的人祖祖辈辈就是靠这野山参来养着我们，靠这大山，没有大山，就长不出野山参，这个确实是咱们的国宝。

被称为“百草之王”的人参，因为含有人参皂苷、多糖、挥发油和微量元素而成为一味名贵的药材。据专家研究，东北人参和韩国高丽参化学成分与含量基本相同，质量和疗效也基本一致。然而，长期以来，由韩国全力打造的“正官庄”高丽参品牌价值却一直在国际市场走俏，价格逐年上升，将吉林人参远远抛在身后。

吉林省参茸办公室主任　张辉：从人参市场的容量看，国际市场大约6000吨左右（销量），我们吉林省占到4000多吨，韩国人参1000多吨，韩国人参在市场流通量不大，但价值高，它在国际市场高出我们大约4到10倍左右的价格。

吉林省抚松县北岗镇人参协会会长　刘德进：咱们人参的品质从内在质量来说，不低于高丽参，还高于他的含量，但是为什么卖不上人家的价，咱们市场太混乱，人家主打品牌就一个品牌，咱们全国各地的品牌太多，统一不起来。

20多年前，吉林人参鲜价格每公斤200多元，跟韩国、朝鲜人参差不多。上世纪80年代后期，在计划经济向市场经济转轨中，由于吉林省对人参生产实行放开经营造成盲目发展产量剧增。激烈地竞争下，一面是不断攀高的人参产量，一面却是逐步下降的生产质量。吉林人参供大于求的矛盾在1989年终于爆发，价格一落千丈，“人参卖出萝卜价”的悲剧就此上演。

吉林省人参商会会长　丁维连：一是忽视了农药和重金属的检测、控制，这样导致农药和重金属在国际市场上检测超标；第二就是咱们盲目生产，盲目扩大，这样接近8千万平方米，遍地开花，造成供大于求；第三就是咱们这些参千家万户做，市场非常散乱。

最近20多年来，鲜参收购价格最低时每公斤只有10来元，虽然价格偶尔有浮动，但抬头的年份终究都是昙花一现，参价一直在低谷中徘徊。为应对萎靡的市场，振兴我国人参产业，2008年末国家标准委发布了11项人参国家标准，此后，吉林省更是实施了“人参振兴工程”。

吉林省长白县农业局副局长　黄泽成：我们就成立个体连办参厂和协会或者是专业合作社，通过这种组织形式把他们组织起来，政府这块呢，主要是通过参业用地指标的批复对他们进行约束，限制产量低的、质量差的用户发展，重点支持产量高、品质好的，逐渐逐渐扩大他们的生产规模。

黄泽成表示，吉林省人参的主产地在抚松县和长白县，长白县的销售价格就是中国人参价格的“晴雨表”。 他认为，政策调控因素是导致今年人参暴涨的原因之一。